いちご狩り行ってきました🍓

こんにちは！

久喜ななつぼし整骨院の藤田です(^^)

 

 

今回はプライベートなことにはなりますが、「いちご狩り」のお話をさせていただきます♪

先週、2年ぶりにいちご狩りをしました！

今回は栃木県にお邪魔して、主にスカイベリー🍓を楽しみました☺︎

やっぱりいちごは美味しいですね。

 

 

県外は初めてだったのですが、

栃木県はたくさんいちご狩りができる場所があり、とても長閑で癒されました☺︎

 

 

また、いちごは健康にいいんです！

葉酸やビタミンC、食物繊維などを豊富に含みます。

ビタミンCは、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

鮮やかな赤色はポリフェノールの一種であるアントシアニンによるもので、強力な抗酸化作用があります。

いちごは老化や病気予防、目の健康維持、美肌効果と様々な働きを持つ成分をふんだんに含んでいます！

 

 

 

抗酸化作用とは・・・

体内で増えた活性酸素を除去していくことが、老化や、がん、生活習慣病などの予防になりますが、

活性酸素によって酸化を抑えることを、抗酸化と言い、活性酸素から体を守ることを抗酸化作用と言います。

抗酸化とは体の中を錆びつかせない（酸化を抑えること）ことですが、活性酸素は体内の酵素によって分解されます。

 

 

 

《いちごの効果的な食べ方》

いちごに含まれている豊富なビタミンCを活かすには、生で食べるのが一番です。

理由はビタミンCは熱に弱いからです。

また、洗う前にヘタを取るとビタミンCや葉酸などの水溶性ビタミンが流れてしまいます。

洗う際はヘタを取らずに洗うことをおすすめします！

 

 

皆さんも是非、いちご食べにいちご狩り行ってみてくださいね！