こんばんは。小川です
今日は一段と冷えましたがみなさん体調は崩されていませんか?
以前に健康体力研究所(kentai)さんの記事を書かせていただきました↓
以前はサプリメントやプロテインのことを大まかに書きましたが
今回はkentaiさんが発行している冊子の一部を紹介したいと思います
タイトルにもなっていますが、持久力アップのためのカラダづくり
ただ単に筋肉トレーニングや走り込みだけをしていませんか?
それももちろん大事ですが、もっと大事なのは食事です!
長時間の試合や練習を乗り切るには多くのエネルギーが必要です
そのエネルギー源となるのが『糖質(炭水化物)』です
食事ではご飯・パン・麺・芋・果物などに多く含まれています
また摂取した糖質をきちんとエネルギーに変えるには『ビタミンB1』が必要です
玄米・うなぎ・豚肉・大豆製品・緑黄色野菜などに多く含まれているので
意識して摂れるといいですね
さらにビタミンB1を活性化してくれるのが
ねぎやにんにく・生姜など香味野菜に含まれているアリシンという成分です
豚肉の生姜焼きとご飯の組み合わせはバッチリです
次にエネルギーを作るためには酸素を全身へ運ぶ必要があります
そのためには『たんぱく質』『鉄分』が必要です
特に鉄分は非常に吸収率が低いので意識して摂取するように心がけましょう
貝類・赤身の肉や魚・レバー・大豆製品・小松菜などに多く含まれます
柑橘類やキウイに多く含まれる『ビタミンC』は
鉄分の吸収をアップしてくれるのでこちらも一緒に食べると良いです♬
身近の人やお子さんでスポーツや運動をしている方がいるのであれば
ぜひ参考にしてください( ´ ▽ ` )
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